會員登入

帳號為身分證字號 或 護照號碼

沒有帳戶嗎?請先按此註冊

信義學堂|幸福家庭─飲食療癒力:從東南亞辛香料故事走進食味創作

主辦:信義學堂


幸福家庭系列

共同策劃:麥浩斯愛生活

 

幸福家庭餐桌

推開幸福的食堂,信義學堂與麥浩斯愛生活帶你一口一口,吃進關愛與健康。

 

在日常三餐之中,其實藏著無數關於幸福、健康與陪伴的故事。從蜜蜂帶來的大地滋養、為癌友量身設計的療癒飲食,到調味品中藏著家的味道,「幸福食堂」是一場溫暖實用的飲食系列講座,邀請你重新認識「吃」的價值。

 

我們將帶大家探索蜜蜂與人類飲食的美麗連結,學習如何用簡單又營養的方式陪伴病中親友,並重新理解「調味」背後的文化與情感。三場講座,關於愛與食的深度旅程。無論你是關心健康、照顧家人,或只是想讓餐桌更有溫度,這裡都歡迎你,一起坐進幸福食堂。

 

12/09(二) 19:30-21:00

【飲食療癒力:從東南亞辛香料故事走進食味創作】

主講人:陳愛玲 - 香料女王、辛香料研究院 i Spices

 

飲食不只是填飽肚子的日常,更是一種療癒力的展現。本場講座將由香料女王帶領聽眾重新認識辛香料,從東南亞料理經典菜式深入探索文化、歷史與地域遷徙交織出的美味記憶,讓香料融入生活中,以健康的調味,創作出屬於自己時代的味道與療癒飲食哲學。

 

1209




1.現場提供377個席次,請預約參加者提前入場,確保權益。

2.講座皆為免費,採線上預約報名,會員和非會員皆可。若遇額滿講座,採已報名者為優先進場,現場報名不保證有位置。

3.請各位準時入場,並且珍惜報名資源,非不必要請勿隨意不到。

4.主辦單位有權因應疫情維護大眾健康,嚴謹規範參加講座的各項事宜,包含參與者仍須全程配戴口罩,若有不遵守者則婉拒入場。

5.主辦單位有權更改講師、時間、地點或取消講座,將以email、電話或簡訊通知,請參加者詳實提供通訊方式和真實姓名以利聯繫。