社區關懷系列

共同策劃：蔚藍文化

在地好飲食

在每一口食物的背後，藏著土地的氣息與人情的溫度。本場講座將以「風土」與「飲食」為起點，帶領大家走進社區關懷的核心──用一碗在地的飯菜，連結彼此的生活經驗，重建人與人、人與土地之間的關係。

一起來聽故事、吃故事，讓我們重新想像：吃飯，不只是吃飯，它也可以是與土地最日常卻最深刻的連結。

11/25(五) 19:30-21:00

【學校午餐的美味行動】

主講人：黃嘉琳 - 大享食育協會秘書長

．．．．楊蕊萍 - 新北市秀峰國小營養師、2018第一屆臺灣學校午餐大賽冠軍

．．．．朱克強 - 臺北市文昌國小主廚、2022第五屆臺灣學校午餐大賽冠軍

每天中午響起下課鐘聲，孩子們奔向學校餐桌的那一刻，並不只是為了填飽肚子，更是一場日復一日、默默進行的「味覺教育」。你可曾想過，孩子吃進的每一口飯菜，其實蘊藏著地方農產的故事、營養師的智慧、廚房團隊的心意，甚至還可能來自國際的飲食文化交流？

本場講座邀請《享受吧！學校營養午餐》一書的創作與研究團隊現身說法，分享從菜單設計、採購策略、烹調方法，到如何讓孩子愛上吃蔬菜的種種創意。午餐不只是營養補給，更是培養孩子健康觀念、品味能力與文化感知的教育現場。讓我們一起重新認識學校午餐，看見這場「美味行動」如何在餐桌上翻轉教育、串起在地與世界。

1.現場提供377個席次，請預約參加者提前入場，確保權益。

2.講座皆為免費，採線上預約報名，會員和非會員皆可。若遇額滿講座，採已報名者為優先進場，現場報名不保證有位置。

3.請各位準時入場，並且珍惜報名資源，非不必要請勿隨意不到。

4.主辦單位有權因應疫情維護大眾健康，嚴謹規範參加講座的各項事宜，包含參與者仍須全程配戴口罩，若有不遵守者則婉拒入場。

5.主辦單位有權更改講師、時間、地點或取消講座，將以email、電話或簡訊通知，請參加者詳實提供通訊方式和真實姓名以利聯繫。